Det er nu du kan få årets “ejer vin” til hverdag og fest…fra egen jord til eget bord!??

Har man gæster, hvad er sjovere end at sætte sin egen vin på bordet !

Vin man kender og ved noget om, smager simpelthen bedre. En flaske købt i supermarkedet som man ikke rigtig ved noget om, er ikke nær så interessant.

Bemærk vores nye etikker i år – efter 40 år med den samme. Mere enkel og nu med alle de lovkrævede informationer på bagetikken


Næsten alle slotte i Bordeaux laver en lille mængde vin af de bedste druer fra de bedste marker, som ejeren så reserverer til eget forbrug, deraf "Réserve des Propriétaires"
Disse flasker bruger ejeren så til private selskabeligheder på slottet, når man gerne vil vise det bedste man har, samt når man bare vil forkæle sig selv og sin familie.
Samtidig lægger ejerne nogle flasker i kælderen til fremtidig brug, og for at kunne sammenligne de forskellige årgange under vinens udvikling.
På Chateau de Haux er vi selvfølgelig lidt flere ejere, men princippet er det samme. De bedste druer, fra de bedste marker, lægges på egetræsfade i en periode, for at derved at få en rigtig ”ejer-vin”, Reserve des proprietaires

Gennem alle de mange år vi har ejet Chateau de Haux, har vi jævnligt sendt vores vine til konkurrencer, for at få vurderet kvaliteten i forhold til andre vinslotte. Vi har vundet mere end 150 medaljer over tiden, guld, sølv og Bronze.

De sidste år har vi deltager i 10 konkurrencer med Reserve des Proprietaires, Både i Blanc og Rouge. Vi har vundet guld 4 gange, sølv 3 gange og bronze 2 gange. Et fantastisk resultat – vi står på podiet mere end 80 % af de konkurrencer vi deltager i.

"En primeur" - tilbydes kun en gang årligt med stor rabat til medejerne.
Vi har også reserveret nogle flasker til dig.

.......

Gratis henlæggelse af - ”Cuvee La Cave”, Chateau de Haux 2023 

Bemærk at vi tilbyder gratis at henlægge ”Cuvée La Cave” i slottes kældre til levering når vinen vurderes at være færdigudviklet og klar til at drikkes i 2026 eller 2029.
Hvorfor skal jeg henlægge mine flasker fra Chateau de Haux 
Hvor længe  – klik her.
Hvordan – klik her.


Bestil din primeur vin her

Spar ca. 30% i forhold til butikspris
køb inden d. 31 marts

Bestil Primeur
Info

Bliv medejer af et fransk vinslot

– en oplevelse der bliver ved med at give!

Drømmer du om at eje en del af et fransk vinslot og nyde førsteklasses Bordeaux-vine direkte fra Chateau de Haux?
Nu har du muligheden! For kun DKK 550 kan du tegne aktier i Franske Vingårde A/S og blive medejer af et velrenommeret vinslot i hjertet af Bordeaux.

Som aktionær får du adgang til eksklusive fordele:

  • Køb slotsaftappet vin direkte fra Chateau de Haux uden fordyrende mellemled – fra egen jord til eget bord!
  • Mulighed for at leje ferieboliger i smukke omgivelser til kostpris – alt fra en charmerende bolig i skovkanten til et helt vinslot.
  • Invitationer til særlige smagninger, høstmiddage og modtagelse af nyhedsbladet "HAUX NYT" to gange årligt.



Perfekt som gave!
Giv en gave, der varer ved – en aktie i Chateau de Haux. Gavemodtageren modtager en flot bekræftelse på medejerstatus, som kan registreres online. Aktie og vin leveres inden for 8-10 dage til nærmeste pakkeshop i Danmark, eller afhentes på vores lager i Herlev.

Tegn en aktie i dag og modtag en eksklusiv prøvekasse med udvalgte slotsvine til en særlig rabat. Bliv en del af noget større og forkæl dig selv eller en, du holder af, med smagen og charmen fra Bordeaux!


Aktierne kan kun sendes inden for Danmark –  blive medejer allerede i dag og nyd fordelene allerede nu!


Aktier


Nyt fra Chateau de Haux

Halvårs magasinet ”Nyt fra Chateau de Haux”

To gange om året udsender vi magasinet ”Nyt fra Chateau de Haux”.

Det er stadig et blad man kan bladre i, men det udsendes nu på e-mail.
Formålet er at give medejerne længere artikler og mere detaljerede artikler om udviklingen på Chateau de Haux, vinproduktion generelt, ferieboliger og meget mere. Bladet skrives stadig af os selv, hvilket det måske indimellem bærer præg af. Billeder tages af aktionærer, os selv, værtspar og så videre. 

Nyhedsmagasinet fra Chateau de Haux november 2024 ude nu!

Indeholder denne gang artikler om alt fra skruelåg og korkpropper til CSR-Politik.
Derudover har vi afgørelsen af vores foto-konkurrence og sætter gang i en ny konkurrence med vilde præmier.

Se og læs NYT 77  

Print og læsbar version til små skærme klik her 


Nyt fra Château de Haux
Årets bedste julegave – giv et vinslot


Tanniner kommer både fra druerne og fra fadet

Tanniner kommer både fra druerne og fra fadet. Typisk for vin der har ligget på fad er en blød vanilleagtig aroma, men dertil kommer dufte af the, tobak og chokolade. Ved at ”toaste” (let brænding) fadet mere eller mindre indvendigt, kan man få andre aromaer frem, bl.a. kanel, krydderier, banan.

Ved fadlagringen fordamper ca. 10 % af vinen, og samtidig trænger ilt ind i fadet. Dette henholdsvis koncentrerer vinen og blødgør tanninerne.

Det er således en helt anden smagsoplevelse der er ved en vin der har ligget på fad.


Din private vinkælder


En vin med en høj alder kan ligge i flasken og falde i søvn over årene

Vi har fået nogle forespørgsler fra medejere der har købt de meget gamle årgange på lagersalget, og nu spørger ind til smag og behandling af så gamle vine. 

En vin med en høj alder kan ligge i flasken og falde i søvn over årene. Den trækker sig og kommer til at fremstå uindbydende og ældet på en ikke attraktiv måde.

Når den så bliver lukket ud af sit bur efter alle årene i flasken, når den får trukket vejret lidt og lige får lidt tid til at komme sig over chokket over mødet med den friske luft, vågner den op til dåd; den hanker op i sig selv og ser nu en anledning til at vise sig fra sin bedste side.


1
Chateau De Haux Clairet 2023 – Perfekt til enhver lejlighed!
Dejlige vine fra Haux - Sider