Velkommen på slottet
2017 Haux Clairet 75 cl.
Clairet 2017
Vi er meget glade for igen at kunne præsentere sommerens
store succes, vores Clairet.
Desværre må vi igen melde, at frosten også her har taget
en del af høsten, så vi igen i år kun har kunnet lave et
mindre antal flasker, men af en super kvalitet.
Clairet bliver lavet af vor fornemste rødvinsdrue
Cabernet Sauvignon. Produktionen er stadig begrænset
heraf, så sørg for at få lageret fyldt op.
2017 Château de Haux Clairet har meget frugt, og en
fantastisk smag af … ja, jordbær. Derfor smager den
rigtig af sommer, og har en lethed der gør at den bør
drikkes til sommer.
Clairet ligner i farven Rosé, men er i virkeligheden en
lys og let rødvin med stor frugt og fyldighed, der langt
overstiger Rosé. Den passer godt til alt fra velkomstdrink
til gode venner, studenterfesten, grill på terrassen
til en gennemgående vin til sommerfesterne.
DKK 110,00
Château de Haux ligger i det smukke Premières Côtes de Bordeaux 25 km sydøst for selve Bordeaux by. Landskabet er bakket, dækket af skove med små vandløb og marker beplantet med vinstokke i snorlige rækker. Her produceres røde og hvide kvalitetsvine samt den helt særegne Clairet (rosé).
Ejendommens historie kan føres tilbage til middelalderen, hvor den som een af de befæstede gårde var del af en ring af ydre fæstningsværker til beskyttelse af Bordeaux by. En del af den oprindelige mur omkring slottet er bevaret intakt.