Velkommen på slottet
La Grande Chasse 2016
Denne årgang af La Grande Chasse, er en moderneBordeaux, men bygget på alle traditionerne fra området.La Grande Chasse er derfor en yngre, men veludvikletvin med flot frugt, masser af smag og samtidig en delbløde taniner, der samlet har givet en kraftig efterårsvin,der kan drikkes nu...
Læs mereDKK 110,00
Blanc Barrique 2018
Siden 2006 årgangen har vi med ca. 5-8 års mellemrum lavet en Hvid Chateau de Haux der var fadlagret. Dvs. at vi efter at have smagt vinene fra de forskellige marker med hvide druer, har ”stukket” en vin sammen vi vurderede ville udvikle sig positivt på fad. Denne har så ligget på fad i ca. 12 måne...
Læs mereDKK 110,00
Haux Rouge 2015
2015 årgangen i Bordeaux er internationalt bedømt som af meget høj kvalitet, og også på Château de Haux er vi særdeles tilfredse med kvaliteten af årets høst, der blev til under meget vanskelige forhold.Haglstorme ødelagde en betydelig del af vore røde druer, men gennem en nøje udvældelse af den res...
Læs mereDKK 128,50
Efterårets vine
Château de Haux ligger i det smukke Premières Côtes de Bordeaux 25 km sydøst for selve Bordeaux by. Landskabet er bakket, dækket af skove med små vandløb og marker beplantet med vinstokke i snorlige rækker. Her produceres røde og hvide kvalitetsvine samt den helt særegne Clairet (rosé).
Ejendommens historie kan føres tilbage til middelalderen, hvor den som een af de befæstede gårde var del af en ring af ydre fæstningsværker til beskyttelse af Bordeaux by. En del af den oprindelige mur omkring slottet er bevaret intakt.