

En festlig aften med mad, vin og hyggeligt selskab
En aften, der skal nydes!
Vi glæder os til endnu en gang at invitere til Årets Høstmiddag på det 4-stjernede Hotel Trinity i Fredericia.
Vi har tidligere holdt høstmiddag på Trinity – og med stor succes. Pladserne blev hurtigt udsolgt, og flere nåede desværre ikke at komme med.
Derfor vender vi tilbage til de skønne rammer og inviterer til en ny festlig aften fyldt med god mad, dejlige vine og hyggeligt selskab.
Pris pr. person
Inkl. 4-retters middag og udvalgte vine til middagen.
Lørdag 14. november 2026
Velkomst kl. 18.00
Festen slutter kl. 01.00
Hotel Trinity
Gl. Færgevej 30
7000 Fredericia
Tilmeldingsfrist
16. oktober 2026
Tilmeldingen er bindende.
Vi byder velkommen kl. 18.00 med et glas Haux Crémant.
Her begynder en hyggelig aften i godt selskab, hvor vi sammen fejrer årets høst og nyder stemningen på Hotel Trinity.
Trinitys dygtige køkkenchef sammensætter en lækker 4-retters menu med inspiration fra det franske køkken.
Til middagen finder vi nogle spændende flasker frem fra kældrene på Chateau de Haux, nøje udvalgt til aftenens menu.
Når middagen er slut, åbner baren, musikken spiller op, og der bliver mulighed for at fortsætte den gode aften på dansegulvet.
Festen slutter kl. 01.00.
Bemærk: Drikkevarer fra baren er for egen regning.
Vi glæder os til at se jer til endnu en festlig høstmiddag!
Hotel Trinity · Fredericia · Lørdag den 14. november 2026

FREDAG 26. FEBRUAR 2027
HOTEL SAXKJØBING
Når Chateau de Haux møder Lolland
Fire retter, udsøgte Bordeaux-vine og personlige fortællinger fra vinbonden bag Chateau de Haux.
Glæd dig til en eksklusiv gastronomisk aften på historiske Hotel Saxkjøbing, hvor mad og vin mødes i en særlig smagsoplevelse.
En Winemakers Dinner er mere end en middag med gode vine. Det er en oplevelse, hvor hver ret og vin er nøje afstemt, så smagene fremhæver og komplementerer hinanden – samtidig med at du får historien bag vinene fortalt af vinbonden selv.
Denne aften deltager vinbonde Christian Jørgensen personligt.
Under middagen præsenterer han de udvalgte Bordeaux-vine og deler historier om livet på Chateau de Haux, arbejdet i vinmarkerne og passionen bag hver flaske.
Hotel Saxkjøbing, der er en del af Claus Meyers gastronomiske univers, danner rammen om en udsøgt 4-retters middag.
Middagen tilberedes af hotellets dygtige køkken med fokus på sæsonens råvarer og lokale producenter.
En særlig aften for dig, der holder af god mad, dejlige vine og historierne bag.
Fredag 26. februar 2027
Kl. 18.00 starter vi med en velkomstdrink.
Hotel Saxkjøbing
Torvet 9
4990 Sakskøbing
Fire retter. Udvalgte Bordeaux-vine. Historierne fortalt af vinbonden selv.
WINEMAKERS DINNER
Pr. person
4 retter og udvalgte Bordeaux-vine
En stemningsfuld aften med gastronomi, udsøgte Bordeaux-vine og godt selskab.
BESTIL DIN PLADS →Fredag 26. februar 2027 · Hotel Saxkjøbing