Haux Doux med vindrue sorbet
En aperitif med effekt
- Tilsæt druesorbet, det bliver perfekt Aperitif.
1 drueklase.
1 flaske Doux.
Skyl og fjern druerne fra klasen. Sæt druerne i frysern ca 12. timer.
fjerne druerne og lad dem stå ved stuetemp ca 10. minuter blend dem herefter til en glat sorbet
Tilsæt en skefuld sorbet i et vinglas og fyld glasset med kølet Doux.