Gr. Réserve, Rouge 2024 - forsalg

Årgang: 2024

Aktionærpris 109,50 kr.

Bliv aktionær og spar penge ved køb af vores vine.
Du kan købe aktier her.

210,00 kr.
Ikke aktionær: 210,00 kr.

Drue(r): 50 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot, 5 % Malbec

Alkohol procent: 13.5 %

Flaske størrelse: 75 cl.

Drikketidspunkt: 2029-2034


Chateau de Haux, Grande Réserve, Rouge er betegnelsen for vores vin af helt ekstraordinær kvalitet, som kun produceres på de bedste marker og med de bedste druer. Den bliver kun bedre over årene, og rigtig mange af vores aktionærer har Grande Reserve liggende i deres kældre eller i kælderen på Chateau de Haux, der er mere end 10-20 år gamle.

Gennem de senere år har vores Grande Réserve Rouge vundet intet mindre end 8 guldmedaljer. Vi er meget stolte af dette, og viser at de kvalitetsmæssigt er på niveau med langt dyrere Bordeaux.

Grande Réserve 2024 er en kraftigere vin end 2023. mere på linje med 2022.  

Den balancer flot mellem frugt, kraft og tanniner, der gør den velegnet til at genne i en del år

Tips og tricks

For at få den bedste oplevelse:

  • Hæld Grande Réserve på karaffel for at lade den ilte og udvikle sin fulde aroma.
  • Ved ældre flasker: Rejs flasken dagen før servering, så bundfaldet samler sig i bunden og ikke følger med, når vinen hældes i karaflen.

Anbefalinger til mad og vin

Grande Réserve byder på duftnoter af mørke bær, skovbund, træ og læder. Den dybe, elegante smag gør den perfekt til:

Perfekt Madparring

Med sin elegante og frugtige smag er Grande Réserve ideel til kraftigere retter som:

  • Oksekød – F.eks. bøf eller en saftig roastbeef.
  • Lam – Især med krydderurter og tilberedning på grillen.
  • Vildt – Hjort eller fasan, gerne med kraftige saucer og rodfrugter.
  • Ost – En moden ost som Comté eller Brie