
Harvest Experience Bordeaux 2026
Fra drue til glas – oplev høsten indefra på Chateau de Haux
Uge 40 – fra den 28. september til den 5. oktober 2026
Indtjekning fra kl. 16.00 og udtjekning senest kl. 10.00
I år åbner vi dørene til det, de færreste nogensinde får lov til at opleve.
En uge på slottet i uge 40 – oplev Bordeauxs magiske høst helt indefra!
De fleste besøger et vinslot, når vinen er færdig. Under høsten har de fleste vinbønder slet ikke tid til at tage imod gæster. Hos Chateau de Haux inviterer vi dig derimod med, mens vinen bliver skabt.
I uge 40 åbner vi slottet for et begrænset antal deltagere, som får mulighed for at opleve årets høst helt indefra. Du bliver ikke blot gæst – du bliver en del af holdet og følger årets druer på deres rejse fra vinmarken til kælderen.
Du plukker druer, følger vinifikationen, smager most og vin direkte fra tankene, besøger fadkælderen og får en unik indsigt i de mange beslutninger, der former en stor Bordeaux-årgang.
Samtidig nyder vi lange middage, gode vine og den helt særlige stemning, som kun findes på et vinslot under høsten.
Højdepunktet – skab årets mest eksklusive vin
Som deltager bliver du medskaber af Cuvée Vendanges 2026, som kun deltagerne får mulighed for at købe et begrænset antal kasser af.
Sammen med slottets vinmager og Christian Jørgensen smager vi de forskellige vine og sammensætter det endelige blend.
Denne vin produceres kun én eneste gang og udelukkende til deltagerne på Harvest Experience Bordeaux 2026.
Efter lagringen tappes vinen på et begrænset antal nummererede flasker med en særlig etiket, der fortæller historien om netop denne uge.
Når vinen er færdig, modtager du dine flasker – ikke blot som et minde om en fantastisk uge, men forhåbentlig også som en dejlig Bordeaux-vin, som du selv har været med til at skabe.
Som deltager får du blandt andet:
- Deltagelse i årets druehøst på Chateau de Haux
- Indblik i hele vinens rejse – fra drue til ung Bordeaux-vin i kælderen
- Smagninger direkte fra tanke og egetræsfade
- Workshop i blending af Bordeaux-vine
- Eksklusive vinsmagninger og blindsmagninger
- Traditionelle høstmiddage, grillaftener og festmiddag på slottet
- Besøg på et af områdets berømte Sauternes-slotte
- Udflugt til Bordeaux og La Cité du Vin
- Besøg hos lokale producenter og autentiske gastronomiske oplevelser
En oplevelse, der aldrig helt kan gentages
Ingen høst er ens. Ingen årgang bliver den samme.
Derfor bliver Harvest Experience Bordeaux 2026 en oplevelse, der aldrig helt kan gentages.
Drømmer du om at opleve Bordeaux fra den side, som normalt kun vinmagerne selv ser, er dette en oplevelse, du ikke finder mange andre steder.
Antallet af pladser er stærkt begrænset, da vi ønsker at skabe en autentisk, nærværende og eksklusiv oplevelse for alle deltagere.
Transport
Du vælger selv, om du vil køre eller flyve til Bordeaux. Kommer du i bil, er der gode muligheder for at tage nogle af Chateau de Haux’ egne vine – eller andre Bordeaux-vine – med hjem.
Ved temarejser, eksempelvis vinrejser, cykelophold eller gourmetrejser med egen transport, gælder følgende afbestillingsbetingelser:
Tidspunkt for afbestilling
- Ved afbestilling mere end 90 dage før afrejse refunderes 50 % af det indbetalte beløb
- Ved afbestilling 90–60 dage før afrejse refunderes 25 % af det indbetalte beløb
- Ved afbestilling mindre end 60 dage før afrejse ydes ingen refusion
Afbestillingsforsikring:
De fleste har en rejseforsikring. Ellers anbefaler vi, at der tegnes en forsikring, som dækker ved afbestilling på grund af sygdom eller andre dækningsberettigede hændelser.
Navneændring: Navneændring er tilladt frem til afrejse uden ekstra gebyr eller omkostninger.
Bemærk: Rejsen er ikke en del af en pakkerejse og er derfor ikke dækket af pakkerejseloven.
Pris og praktisk information
Pris:
7.950 kr.
pr. person i delt dobbeltværelse
Rejsen sælges ikke som enkeltværelse.
Prisen inkluderer:
- Overnatning på slottet i delt dobbeltværelse
- Sengelinned og håndklæder
- Morgenmad, frokost og aftensmad
- Vin til måltiderne
- Deltagelse i høsten
- Eksklusive vinsmagninger
- Smagninger direkte fra tanke og fade
- Workshop i blending af Bordeaux-vine
- Guidede ture og planlagte oplevelser
Vi hjælpes i fællesskab med måltiderne og de praktiske opgaver på slottet.
Prisen inkluderer ikke:
- Transport til og fra Chateau de Haux
- Forplejning ude af huset
- Billeje
- Personlige indkøb og øvrige private udgifter
Dato:
28. september – 5. oktober 2026
Indtjekning:
Fra kl. 16.00
Udtjekning:
Senest kl. 10.00
En eksklusiv uge med høst, vin, gastronomi, fællesskab og autentisk Bordeaux-stemning.


