I anledning af Chateau de Haux’ 40-års jubilæum,har vi skabt en helt særlig vin – en fejring på flaske!
Dette er ikke en traditionel årgangsvin, men en "unik cuvée", sammensat af udvalgte vine fra vores kældre gennem de seneste 6-7 års produktion.
Resultatet er en vin med karakter, dybde og historie.
En vin med fortid og fremtid
Vinen forener det bedste fra to verdener:
- 2016, 2017 og 2018 bidrager med kompleksitet, fylde og den modne, lagrede karakter.
• 2020 til 2023 tilfører friskhed, struktur og ikke mindst en god fremtidig holdbarhed.
Ca. 20% af vinen har været fadlagret, hvilket giver ekstra dybde og elegance.
Vinen er allerede dejlig nu, men har tanniner til at udvikle sig positivt over de nærmeste år
