Vin-viden!

Brug tiden på at læse lidt artikler om vin, smag og små finurligheder.

Man skal ikke spytte ud

Ny – eller måske gammel – videnskab:

Nu skal du ikke spytte ud længere!


Skruelåg eller korkpropper

Skruelåg eller korkpropper?

En klassisk kamp – hvem vinder?

Blå tænder og Carius og Baktus

Blå tænder og Carius og Baktus!

Hvad har vin og tandbørstning egentlig med hinanden at gøre?

Otte gode grunde til at drikke vin

Otte gode grunde til at drikke vin

Som om du manglede en undskyldning!

Fra hvidvin til rødvin

Fra hvidvin til rødvin

En rejse i glasset – eller bare lidt klogskab på farveskalaen.

Malolaktisk gæring

Malolaktisk gæring

Det lyder nørdet... og det er det også. Men også virkelig spændende!

Den store vinordbog – lær at sætte ord på smagen

Hvad betyder det egentlig, når en vin kaldes mineralsk, fyldig eller elegant?

Hvor meget vin skal der i glasset?

Lær den professionelle tommelfingerregel

Kan jeg lager min vin hjemme?

De optimale betingelser fo lagering af vin hjemme.

Læs artiklen

Fra hvidvin til rødvin

Tanniner og fenoler

Formål med lagring og tanninernes rolle

Læs artiklen

kommer

xxxx

Læs artiklen

Hvorfor braklægges vinmarker på Chateau de Haux

Hvorfor braklægges vinmarker på Chateau de Haux?

Det lyder kedeligt – men spoiler: det er det ikke!


Vin-viden