Drikketidspunkt for Chateau de Haux vine
Generelle anbefalinger
- Lagring af vin: De fleste rødvine fra Chateau de Haux kan gemmes i flere år, især de vine, der er lavet til længere lagring som Grande Réserve og La Cave des Propriétaires.
- Lagring på slottet: Hvis du har bestilt opbevaring på slottet i Bordeaux, er det vigtigt at få vinen hjem før den når sit peak for at få den bedste smagsoplevelse.
- Vigtigheden af smag: Den bedste måde at vurdere, hvornår en vin er klar til at drikke, er ved at smage på den – gerne sammen med et måltid, da Chateau de Haux-vinene er skabt til at blive nydt til mad.
Et godt råd:
- "Det er bedre at få dem hjem for tidligt end for sent."
Vintabel
Grande Réserve
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Grande Reserve drikkes fra 5 til 10 år efter årgangen på flasken.
For magnum flasker kan der lægges 2 år til.
La Cave des Propriétaires
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør La Cave des Propriétaires drikkes fra 4 til 8 år efter årgangen på etiketten.
For magnum flasker kan der lægges 2 år til.
Réserve des Propriétaires Rouge
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Reserve de Proprietaire Rouge drikkes fra 1 til 4 år efter årgangen på etiketten.
Chateau de Haux Rouge
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Chateau de Haux Rouge drikkes indenfor 4 til 7 år.
For magnum flasker kan der lægges 2 år til.
Cuvee Peter 2018
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Cuvee Peter drikkes fra 5 til 10 år efter årgangen på flasken.
For magnum flasker kan der lægges 2 år til.
Cuvee Anniversaire 2019
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Cuvee Anniversaire drikkes fra 2 til 5 år efter årgangen på flasken.
Chateau de Haux Clairet
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Chateau de Haux Clairet drikkes indenfor de 3 første år efter årgangen på flasken og bør altid nydes afkølet.
Chateau de Haux Rosé
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Chateau de Haux Rosé drikkes indenfor de 2 første år efter årgangen på flasken.
Chateau de Haux Blanc ”Barrique”
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Chateau de Haux Blanc ”Barrique” drikkes indenfor 4 år efter årgangen på etiketten.
Réserve des Propriétaires Blanc
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Réserve de Propriétaire Blanc drikkes indenfor 3 år fra årgangen på etiketten.
Chateau de Haux Blanc
Drikketidspunkt
Som udgangspunkt bør Chateau de Haux Blanc drikkes indenfor de 3 første år efter årgangen på flasken.