Premières Côtes de Bordeaux fra 1998 & 2001 75 cl.
Chateau de Haux – Rouge 1998 og 2001.
I de allermest spændende årgange på Chateau de Haux gemmer vi i ” familien Jørgensens familiekælder” nogle flasker af årgangen til brug ved familiens store begivenheder, som bryllupper, barnedåb og meget runde fødselsdage
Nu kan vi forudse at der ikke kommer nogen store begivenheder de næste år, så vi har i anledningen af 40 års jubilæet, valgt at sælge ud af to årgange der er rigtig gode nu. Vi har udvalgt og smagt dem med gode medejere, der alle var meget begejstrerede for hvor fint de havde udviklet sig. Så gamle vine, der med sikkerhed er opbevaret korrekt, er normalt umulige at få fat i.
Der er naturligvis tale om klassiske gamle bordeaux vine, begrænset syre og tanniner, men med en meget delikat frugt og flot eftersmag. De skal nok smages uden tung vintermad, det er de for delikate til.
De skal kun iltes i 15 min.
Vi har meget få, så vi sælger dem i 2 styks pakker, hvor man får en af hver årgang, for at flest mulige af medejerne får mulighed for at smage dem.
En perfekt gave til ”vinnørden”, eller til en smagning med gode venner, eller til bare for at nyde selv. .
Vi vedlægger gratis vores lille bog om Chateau de Haux